Sardine za većinu ljudi nisu baš na listi najukusnije hrane. Naravno, o ukusima ne treba raspravljati, ali kada pročitate zbog čega je sve dobro jesti sardinu, shvatićete da je malo “žrtvovanja”…
Kategorija: Zdravlje
BAGREM (Robinia pseudoacacia)
DRUGI NAZIVI: akacija,akac,bagra,bagren,bijelo drvo,bijela drača,bijela kapinika,gospodinov trn,kraljevo drvo. OPIS BILJKE: Riječ acacia dolazi od grčkog „akis“,što znači trn, a pseudoacacia znači lažna akacija i proizilazi iz sličnosti ove biljke s…
SMOKVA- KRALJICA IZDRŽLJIVOSTI
Među posljednjim ljetnim radostima u mojoj zelenoj zoni, ako je se u ovo sušno doba godine takvom uopće može nazvati, dozrijevaju kasne smokve bjelice.Upravo sam nedavno naišla na prvu zrelu…
MAJČINA DUŠICA (Thymus serpyllum L.)
OSTALI NAZIVI: timijan,babina dušica,divlji bosiljak,čubrić,dušica,materina dubčica,materinka,timijan poljski. OPIS BILJKE: livadnu vrstu nalazimo na suhim travnjacima, suncu izloženom položaju na brežuljcima, uz jarke,puteve, pa čak i uz more.Thymus vulgaris L. Jeste…
BRESKVA (Prunus persica)
OPIS BILJKE: Breskva je biljka iz porodice Rosaceae.To je listopadno drvo,naraste od 5-10 m.Listovi su joj šiljati, dugi od 7-15 cm i 2-3 cm široki.Cvjeta rano,prije listanja.Cvijetovi su usamljeni ili…
MOSTARSKA BAKLAVA
Za 20 komada: 55 dkg brašna(mehke nule), 10 dkg nišeste(ili oštre nule) 15 dkg oraha, 20 dkg masla(masnoće), ulja, 1 jaje, 60 dkg šećera,limun,vanilija,malo soli. Od ½ kg brašna,malo ulja,malo…
Ljekovita svojstva smokava
Smokve imaju niz ljekovitih svojstava i savjetujemo da ih obavezno uključite u svoju ishranu Regulišu krvni tlak Smokve, ne sadrže natrij već su bogate kalijem tako da odlično regulišu krvni…
Sezona je mladog luka
Nekada nam nisu bila potrebna bilo kakva uputstva ni objašnjenja. Kada je nečeg bilo, jelo se, kada toga nije bilo, bilo je nešto drugo. Uglavnom, organizam je sezonski namirivao svoje…
Tekija na Buni: Mjesto gdje se duša odmara!
U miru tekijske avlije, rashlađeni svježinom bajkovite Bune, shvaćate zašto je Blagaj bio centar zanimanja predpovjesnih ljudi, rimskih plemenitaša, osmanskih vezira i kadija, austrougarskih oficira i mnogih putnika namjernika željnih…
SMREKA JE VIŠE OD LIJEKA
Smreka (Picea abies) je omiljeni četinar u Evropi.Raste i do 50 metara,praveći smrekove šume gustih krošnji ili se miješa sa drugim drvećem,najčešće bukovim.Najstarija smreka na svijetu otkrivena je u planinama…