BREZA

breza

Breza(Betula pendula) je izuzetno ljekovita biljka,a u te svrhe koriste se i lišće i rese i kora.Cvjeta u aprilu i maju,pa se mlado lišće bere u proljeće i suši u hladu na promahi,iako može da se bere sve do jeseni.Lisni pupoljci beru se potkraj zime ili u rano proljeće,a dobro upućeni tvrde da je to vrijeme najbolje jer su ljekoviti sastojci breze tada najsnažniji.Prilikom sakupljanja treba obratiti pažnju da pupoljci budu krupni,a lišće mehkano.Sok od breze vadi se krajem februara i početkom marta,a kora skida na početku proljeća i na kraju jeseni.Listovi breze sadrže visoke koncenracije tanina,saponina,gorkih materija,ali i kiseline,smole,vitamin C.U manjim količinama sadrže i eterično ulje,kao i mineralne sastojke kalijumovu so i kalcij.Eterično ulje lisnih pupoljaka posebno je važno jer povoljno djeluje na disajne puteve,a dobija se destilacijom,uz pomoć vodene pare.

Od pupoljaka i listova breze priprema se čaj,ali bez kuhanja!Jednostavno se prstohvat pupoljaka i listova prelije šoljom vrele vode,a zatim procijeđeno popije.Ovako dobijen čaj pokazao se kao jedan od najboljih prirodnih diuretika.Preporučuje se i za rastvaranje bubrežnih kamenčića,kao i za sprječavanje oboljevanja organa u kojima se skuplja suvišna voda u organizmu—bubrezi,bešika,jetra,zglobovi…Istovremeno,čajevi od listova i pupoljaka uspješno podmlađuju tkivo i ubrzavaju zarastanje čak i dubokih rana bez ožiljaka.

Breza,također,poboljšava koncentraciju,jača pažnju i snaži organizam.Kombinovani čaj od brezovog lišća i resa preporučuje se za izlučivanje mokraće,eliminisanje kiseline iz organizma,liječenje groznice i reumatskih bolesti.Za lakše mokrenje preporučuje se i uzimanje po jedne kašike sitno samljevenog lišća breze tri puta dnevno.Važno je napomenuti da lišće treba da se pripremi neposredno pred upotrebu.

Svježi sok je,također,vrlo ljekovit.Skuplja se zarezivanjem kore starih breza,u koje se kro otvor ubacuje ljevak kroz koji sok curi u staklenu posudu.Nakon vađenja soka,otvor treba zatvoriti drvenim klinom,a iz jednog stabla dnevno može da se sakupi četiri i po litra soka.Međutim,često bušenje istog stabla nije preporučljivo,jer se smanjuje njegova otpornost na gljivične infekcije.

U svakom slučaju,sok treba da piju osobe sa kožnim problemima i bolestima mokraćnih organa dva do tri puta u toku dana.S obzirom na to da ovaj sok sadrži šećer,njegovim kuhanjem dobija se brezino vino.Sok i vino su odličan lijek i za liječenja ateroskleroze kao i gojaznosti.

Starim Slavenima i Keltima breza je bila veoma važno drvo,smatrala se svetom jer je istjerivala zle duhove,zbog čega su se od njenog drveta pravile i kolijevke.

Izvor:Novosti Plus

2162 Posjeta 3 Posjeta danas